ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 | Doppeltes Hähnchenbrustfilet, ohne Haut und Knochen |
| 3 mittel | Zwiebel |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 1 | Ingwerwurzel, circa 2 cm |
| 3 mittel | Geschälte Tomaten, , frisch oder aus der Dose |
| 2 Esslöffel | Olivenöl |
| 1/2 Teelöffel | Zerdrückte Chili, ersatzweise Cayenne (eventuell mehr) |
| 1/2 Teelöffel | Turmeric |
| 3 Teelöffel | Cumin/Kreuzkümmel |
| 3 Teelöffel | Koriander gemahlen |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 2 Esslöffel | Joghurt oder Schmand (eventuell mehr) |
| 250 Milliliter | Wasser eventuell mehr |
| 2 Teelöffel | Hühnerbrühe Instant |
| 2 Esslöffel | Orangensaft (eventuell mehr) |
| 1 Teelöffel | Garam masala |
| 1 Tasse | Joghurt natur |
| 1 | Salatgurke, circa 2 cm geschält und grob gerie |
| 1 Esslöffel | Minze frisch, fein gehackt |
| 1/4 Teelöffel | Cumin/Kreuzkümmel |
| 1 Prise | Cayennepfeffer |
|
