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Schafskäse in Olivenöl
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die Zutaten:
800 GrammSchafsmilchjoghurt
1 EsslöffelFrisch gehackter Rosmarin
1 EsslöffelFrisch gehackter Thymian oder Oregano
1/2 TeelöffelSalz
2 TeelöffelZerstossene Chilies oder Chilipulver
300 MilliliterOlivenöl (mit Knoblaucharoma
Ausrüstung
Seihtuch