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Sauerkrautsalat
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die Zutaten:
300 GrammSauerkraut frisch
1 Zwiebel oder Schalotte
1 kleinKnoblauchzehe
2 EsslöffelOrangen Saft
2 EsslöffelZitronen Saft
2 EsslöffelApfelessig
1 TeelöffelBalsamicoessig