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Winterlicher Obstsalat mit Griessnocken
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Vanilleschoten
300 Gramm
Backobst
gemischt
100 Milliliter
brauner Rum
250 Milliliter
Apfelsaft
6 Esslöffel
Zitronen
Saft
500 Milliliter
Milch
1 Dose
Safran
gemahlen (0,1g)
40 Gramm
Zucker
60 Gramm
Butter
170 Gramm
Weichweizengriess
2
Eigelb
1
roter Apfel
1
Grüne Birne
150 Gramm
Kernlose blaue Weintrauben
2 Esslöffel
Honig
flüssig
Zubereitung