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Wok-Gemüse mit Erdnüssen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Blumenkohl ca. 1 kg
500 GrammBroccoli
3 Möhren (ca. 300 g) (eventuell mehr)
200 GrammZuckerschoten oder Tk-Erbsen
1 EsslöffelÖl eventuell mehr
75 GrammErdnusskerne (eventuell mehr)
125 MilliliterGemüsebrühe
5 EsslöffelSüsssaure Asiasosse (Flasche) (eventuell mehr)