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Wok-Party: Hähnchen-Wok mit Mango
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Würzfond
250 MilliliterGeflügelfond
1 EsslöffelSpeisestärke
5 EsslöffelSweet-Chili-Sauce
Fleisch Und Gemüse
600 GrammHähnchenbrustfilets (ohne Haut)
2 EsslöffelSpeisestärke
2 EsslöffelSojasauce
2 EsslöffelReiswein (Asia-Laden)
150 GrammZuckerschoten
20 GrammIngwer frisch
1 Pfefferschote rot
1 Mango (450 g)
1 BundFrühlingszwiebeln schlank
4 EsslöffelÖl
1/2 EsslöffelSesamöl
Q U E L L E