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Pfälzer Saumagen "Korze Oma Dina"
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Sauber geputzter Saumagen
1000 GrammKartoffeln
1000 GrammGehacktes; gemischt: halb Rind, halb Schwein
1000 GrammBauchlappen; vom Metzger die