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Pfifferlingsuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Frühlingszwiebel
80 GrammSpeck durchwachsen
150 GrammPfifferlinge (1)
200 GrammPfifferlinge
6 Thymian Zweig
2 EsslöffelButter
800 MilliliterKalbsfond aus dem Glas
150 GrammSahne