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100 Gramm | Kutteln |
75 Gramm | Hühnernieren |
750 Milliliter | Brühe kräftig |
3 Scheibe | Ingwer Wurzel |
3 Teelöffel | Salz |
2 Esslöffel | Sojasauce hell |
1 Esslöffel | Essig |
1/2 Esslöffel | Schnittlauch fein gehackt |
1/2 Teelöffel | Glutamat |
2 Esslöffel | Sherry |
1/2 Teelöffel | Chiliöl |
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