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Sauerkirsch-Vanille-Konfitüre
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1500 GrammSauerkirschen; das sind geputzt ca. 4/5 der Menge
1 Zitrone
2 Vanilleschoten
500 GrammGelierzucker extra
40 MilliliterSherry Cream; ersatzweise Kirschlikör oder