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| 4 | Hähnchenbrustfilets |
| 6 Scheibe | Parmaschinken |
| 500 Gramm | Champignons |
| 3 | rote Zwiebel |
| 100 Gramm | Wermut |
| 200 Milliliter | süsse Sahne |
| 1 Esslöffel | Mehl |
| 1 Esslöffel | heller Saucenbinder |
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