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Berehein na Forno - Aubergine in Kokoscreme
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
15 Gramm
Butter
weich
500 Gramm
Auberginen; geschält in dünnen Scheiben
3
Zwiebeln
fein gehackt
1
rote Chilischote
entkernt, fein gehackt
200 Milliliter
Kokoscreme
350 Milliliter
Wasser