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Pepper Pot Soup
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 MilliliterWasser
500 GrammSuppenfleisch Würfel
250 GrammBlattspinat tiefgekühlt
Okraschoten
1 grossKartoffel Scheiben
Zwiebel Scheiben
1/2 TeelöffelThymian
1 TeelöffelSalz
Chilischote in feinen Ringen
die Zubereitung:

Das Wasser zum Kochen bringen, Fleisch, Spinat, Okraschoten und Kartoffel dazugeben. Ca. 20 min mit geschlossenem Deckel auf mittlerer Hitze weichkochen. Weitere 15 min kochen lassen. Die restlichen Zutaten hinzugeben und nochmals 20 min köcheln lassen.

Gesamtes Kochbuch unter

nachbearbeitet und mit freundlicher Hilfe von Mm-Buster formatiert von Petra Hildebrandt <phildeb@ibm. Net>


Anmerkungen zum Rezept: