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Petersilienwurzelsalat mit Speck-Vinaigrette
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
100 Gramm
Feldsalat
4
Petersilienwurzeln (300 g)
80 Gramm
Speck
durchwachsen
150 Gramm
Kirschtomatem
150 Gramm
rosa Champignons
2 Esslöffel
Weissweinessig
1 Esslöffel
Balsamicoessig