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Wildsuppeneinlage: Gefüllte Profiteroles
Zutaten für 8  Menge anpassen
die Zutaten:
Brandteig
125 MilliliterWasser 30 g Butter
1 PriseSalz
100 GrammMehl
3 Eier
Füllung
50 GrammRehkeulenfleisch
60 MilliliterSahne
1 PriseSalz