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2 | Hähnchen- oder Putenfilets |
1 | Batavia-Salat |
1 | Eichblattsalat; (oder Feldsalat) |
1 | Tomate |
1 Bund | Brunnenkresse |
1/2 Esslöffel | Weinessig |
200 Milliliter | Geflügelboullion |
175 Gramm | Butter |
1 Esslöffel | Öl |
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