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Penzey's Apfel-Pie mit Zimt
Zutaten für 1 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
2 1/2 TasseMehl Type 550
1 TeelöffelBackpulver
1/2 TeelöffelSalz
1/2 TasseButter; Zimmertempera
1/2 TasseKristallzucker
2 Eier
2 TeelöffelVanilleextrakt
Apfelfüllung
6 TasseÄpfel; in Scheiben (8 kl.)
1/2 TasseKristallzucker
2 TeelöffelZimtpulver; Ceylonzimt*
2 TeelöffelPfeilwurzelmehl; bis die Hälfte mehr wenn die Äpfel