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Pfundstopf, Pfundspfanne
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die Zutaten:
Var.1, 1994, J. Schröder
500 GrammSchweinefleisch mager
500 GrammRindfleisch
500 GrammMett vom Rind
500 GrammSpeck geräuchert
500 GrammFleischwurst
500 GrammZwiebel
500 GrammTomaten
500 GrammPaprika
1 Ketchup
1 Knoblauchsauce
1 Zigeunersosse
200 GrammSahne eventuell mehr
1 PackungSteakgewürz
Var.2, Alfons Grundl, 1987