| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 2 Scheibe | Pumpernickelbrot (ca.130 g) |
| 1 Esslöffel | Butter |
| 1 Esslöffel | Honig; flüssig (1) |
| 4 Esslöffel | Honig; flüssig (2) |
| 750 Gramm | Quark mager |
| 6 Esslöffel | Sanddornsaft |
| 2 Esslöffel | Zitronen Saft |
| 200 Milliliter | Schlagsahne 200g |
| 12 | Blättchen Zitronenmelisse |
|
Brot in kleine Würfel schneiden. Butter und Honig (1) in einer Pfanne erhitzen. Brotwürfel darin etwa drei Minuten braten.
Pumpernickel aus der Pfanne nehmen und erkalten lassen.
Quark, Sanddornsaft, Honig (2) nd Zitronensaft verrühren und abschmecken. Schlagsahne schlagen und unter den Quark heben.
Sanddornquark und Pumpernickel in Gläser schichten. Den restlichen Sanddornsaft darübergiessen. Mit Zitronenmelisse garnieren.
pro Port. Ca.365 kcal/1540 kJ
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
