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| 1000 Gramm | Fleisch- oder Eiertomaten |
| 2 Esslöffel | Salz |
| 1 Esslöffel | Zucker |
| 1 Esslöffel | Basilikum getrocknet |
| 4 Esslöffel | Olivenöl |
| 1 | Rosmarin Zweig |
| 2 | Chilischoten getrocknet, nach Belieben |
| 2 | Knoblauchzehen |
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