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Pfirsich-Weintorte
Zutaten für 1 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Biskuit
Eier
1 PriseSalz
100 GrammZucker
7 EsslöffelWeisswein trocken
1 PackungBackhilfe für Biskuit
100 GrammHaselnüsse gemahlen
3 EsslöffelSchokoladenstreusel
3 EsslöffelMehl
Füllung
1 DosePfirsiche (grosse Dose)
1/2 Zitrone Saft
6 EsslöffelWeisswein
2 EsslöffelPfirsichlikör oder Aprikosenlikör
6 EsslöffelPfirsichsaft
10 TeelöffelSahnesteif (1)
600 MilliliterSchlagsahne
6 TeelöffelSahnesteif (2)