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Rezept:

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Pfirsichsauce
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die Zutaten:
1 Dose	Mayonnaise
3 Esslöffel	Joghurt
2 Teelöffel	Senf
1 Teelöffel	Ingwer gemahlen
1 Prise	Zucker
1 Prise	Salz
1 Prise	Pfeffer
6	Pfirsichhälften; a.d.Dose
1	Sp./Schuss Weinbrand
die Zubereitung:
Mayonnaise mit Joghurt und Weinbrand mischen und die feingewürfelten Pfirsiche unterheben, würzen. Kalten Braten damit verwöhnen oder auch zum Fleischfondue servieren.

Anmerkungen zum Rezept: