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Saure Kutteln an Schmand
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammKutteln, küchenfertig
2 Zwiebeln fein gehackt
100 GrammButterschmalz
50 GrammMehl
40 GrammZucker
3 EsslöffelTomatenmark
500 MilliliterFleischbrühe
6 EsslöffelWeisswein trocken
3 EsslöffelWeinessig
1 kleinKartoffel
300 GrammSchmand