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Sanddorn-Orangen-Gelee
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die Zutaten:
750 MilliliterSanddornsaft
250 MilliliterOrangen Saft
2 Esslöffelweisser Rum
die Zubereitung:

Die beiden Säfte werden zusammen aufgekocht, der Zucker zugeführt und wieder aufgekocht, umgerührt und bis zur erfolgreichen Gelierprobe weitergekocht. Das fertige Gelee vom Herd nehmen, Rum hineinrühren und in Gläser füllen.


Anmerkungen zum Rezept: