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Sauerfleisch... Teil 2 von 4
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Deftiges Sauerfleisch
1000 GrammSchweinebauch mager
1000 GrammSchweinepfoten
Zwiebel
1 BundSuppengemüse
Lorbeerblätter
1 TeelöffelPfefferkörner
2 TeelöffelSalz
2000 MilliliterWasser
500 MilliliterWeisswein
5 EsslöffelKräuteressig
3 EsslöffelEssigessenz
1 EsslöffelZucker