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Wirsingtopf
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die Zutaten:
750 Gramm
Wirsing
1 Esslöffel
Gänse- oder Schweineschmalz
350 Gramm
Schweinefleisch
in Würfel geschnitten
100 Gramm
Geräuchertes Bauchfleisch; kleingeschnitten
1
Zwiebel
fein gehackt
