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Pikante Füllungen für Aperogebaeck
Zutaten für 20 Stück
Menge anpassen
die Zutaten:
Fischmousse
200 Gramm
Fisch; Seezunge o. Merluzzo
25 Gramm
Butter
50 Gramm
Lauch
weisser Teil
1/2
Knoblauchzehe
1 1/2
Eiweiss
50 Gramm
Crème fraîche