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Wirsingpfannkuchen
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die Zutaten:
1
Ei
125 Milliliter
Milch
4 Esslöffel
Mehl
gestrichen
1 klein
Wirsingkohl
150 Gramm
Speckwürfel, geräuchert
1 Bund
Petersilie
glatt
1
Knoblauchzehe