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Betrunkene Bohnen (Frijoles borrachos)
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
750 Gramm
Pintobohnen oder Indianerbohnen
1 gross
Zwiebel
(1)
1
Knolle junger Knoblauch
3000 Milliliter
Gemüsebouillon
1
Zwiebel
(2)
3 Esslöffel
Öl
800 Gramm
Dose gehackte Pelati-Tomaten
2
Chilis; oder Jalapenos
200 Milliliter
helles Bier