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Enten-Sate-Spiesse
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Barbarie-Entenbrustfilet
50 MilliliterSojasauce
1 EsslöffelLimettensaft
1/2 TeelöffelKreuzkümmel gemahlen
1/2 TeelöffelZucker
1/2 Knoblauchzehe durchgepresst
1 PriseSambal Ölek
1/2 grüne Peporoni
1 BundFrühlingszwiebel
1/2 Möhre dick