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Fingerfood: Blätterteigröllchen Mit Hackfleisch Und Käse
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
50 Gramm
Schalotten; in Streifen geschnitten
1
Knoblauchzehe
gehackt
30 Gramm
Butter
1 Esslöffel
Thymianblättchen
1/2 Esslöffel
Rosmarin
fein gegehackt
1 Esslöffel
Petersilie
feingehackt
80 Gramm
Allgäuer Bergkäse
200 Gramm
Schweinehackfleisch
2 Esslöffel
Weissbrotbrösel
frisch
3
Eigelbe