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Saures Kartoffelgemüse
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammKartoffeln
2 Krakauer; oder gerauchte Bauernbratwürste
1 EsslöffelButter
25 GrammMehl
1 EsslöffelZwiebel gewürfelt
250 MilliliterGemüsebrühe oder Fleischbrühe
2 EsslöffelEssig
1 Gewürznelken
1 PriseNelkenpulver
1 Lorbeerblatt