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Birnen mit Kastanien-Mascarpone-Mousse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 grossWilliamsbirnen reif
150 GrammMascarpone
200 GrammGesüsstes Kastanienpüreee
100 GrammSchokolade dunkel
1 EsslöffelKastanienlikör nach Belieben
1 PriseVanillepulver
250 MilliliterRahm