Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Sauerkraut-Basisrezepte - Das Bündnerische
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 EsslöffelButterschmalz
50 GrammRäucherspeck gewürfelt
50 GrammBündner Salsiz; gewürfelt
50 GrammZwiebeln fein gehackt
30 GrammLauch; fein geschnitten
40 GrammRollgerste
300 MilliliterGemüsebrühe;Menge anpassen
500 GrammSauerkraut roh
100 MilliliterApfelsaft naturtrüb
1 Lorbeerblatt
2 Wacholderbeeren