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Charlotte Lorraine
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die Zutaten:
250 GrammLöffelbiskuits
400 MilliliterSauerkirschen; (Schattenmorell
80 MilliliterKirschwasser
1000 GrammQuark (40 Prozent)
500 GrammCrème fraîche
4 EsslöffelZucker
2 EsslöffelHonig; z.B. Akazienhonig