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Piccata von Sellerie und Tomatenreis
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammLangkornreis
1 Sellerie Knolle
4 ScheibeBergkäse
2 EsslöffelMehl
1 Ei
100 GrammSemmelbrösel
50 GrammParmesan
1 Knoblauchzehe gepresst
2 EsslöffelTomatenmark
2 Tomaten gewürfelt
1/2 BundBasilikum fein geschnitten