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Wirsingsalat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Wirsing
2 EsslöffelBalsamicoessig weiss
2 EsslöffelSonnenblumenöl
1 EsslöffelWalnussöl
200 GrammSteinchampignons
Schalotte fein geschnitten
1 TeelöffelThymianblättchen
Lammlachs
Tomaten, entkernt und gewürfelt
Walnüsse grob gehackt