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Wolfsbarschfilet und Gemüsestreifen in der Folie
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Wolfsbarschfilets; a ca.80g
1/2 Schalotte
1 roter Peperone
1 kleinZucchetti
150 GrammKarotten
1/2 TasseGemüsefond
1 Thymian Zweig