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Champignonkoteletts, russische Art
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
350 GrammChampignons
70 GrammButter
1 Zwiebel; gewiegt
1 TasseRahm sauer
4 Eier
6 Anchovis fein gehackt
3 EsslöffelSemmelbrösel