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Satay mit Schweinefleisch
Zutaten für 20  Menge anpassen
die Zutaten:
450 GrammSchweinefleisch mager
1 TeelöffelIngwerwurzel, gerieben
1 Zitronengrasstengel, geschnitten
3 Knoblauchzehen klein gehackt
1000 MilliliterEl Currypaste, mittelscharf
1 TeelöffelKreuzkümmel gemahlen
1 TeelöffelTurmeric, gemahlen
4 EsslöffelKokoscreme
2 EsslöffelFischsosse
1 TeelöffelKristallzucker
20 Holzspiesse