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Baida Curry
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
8 gross
Eier
2 gross
Zwiebel
1
Knoblauchzehen
eventuell mehr
2
Ingwer
Wurzel
2 Esslöffel
Sonnenblumenöl
1/2 Teelöffel
Kreuzkümmelsamen
2 Esslöffel
Tomatenmark
1/2 Teelöffel
Kurkuma
1/2 Teelöffel
Chilipulver
1 Teelöffel
Garam masala
3 Esslöffel
Sahne
oder Milch
1
Koriandergrün