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Rezept:

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Parmesan Chicken Wings
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die Zutaten:
1 Tasse	Parmesan gerieben
2 Esslöffel	Petersilie; gehackt; (oder 1 El gefriergetrocknet)
2 Teelöffel	Paprika
1 Teelöffel	Oregano
1/2 Teelöffel	Basilikum getrocknet
1/4 Teelöffel	Salz
1/4 Teelöffel	Pfeffer
100 Gramm	Butter zerlassen
500 Gramm	Hähnchenflügel; zerteilt; Spitzen gekappt
die Zubereitung:
Ofen auf 175 °C vorheizen. Parmesan und Gewürze in einem Gefrierbeutel mischen, verschliessen und durchschütteln. Butter in eine flache Schale giessen. Hähnchenflügel nacheinander in die Butter dippen, dann in den Beutel geben und schütteln. Hähnchenflügel auf ein Backblech geben und 45 Minuten backen.

Anmerkungen zum Rezept: