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1 Packung | Tortillachips |
200 Gramm | Geriebener Cheddar (oder Gouda) |
150 Gramm | Crème fraîche |
200 Milliliter | Sahne |
3 | Frühlingszwiebel |
3 | Eingelegte Chilis oder Sliced Jalapenos |
2/3 des Käses mit dem Crème fraîche und der Sahne verrühren.
Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Chilis klein schneiden, dabei Kerne entfernen.
Die Hälfte der Tortilla-Chips in eine gefettete Auflaufform legen, darüber die Frühlingszwiebeln und Chilis geben. Dann mit den restlichen Tortilla-Chips abdecken.
Die Käse-Sahnecreme darauf verteilen. Mit dem restlichen Käse bestreuen.
Im Backofen bei 200 °C ca. 20 Minuten überbacken.
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Anmerkungen zum Rezept:
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