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| 200 Gramm | Mehl |
| 300 Milliliter | Wasser |
| 1/2 Teelöffel | Chilipulver |
| 1/2 Teelöffel | Kreuzkümmel |
| 1 Esslöffel | Koriander frisch, fein geschnitten |
| 1 Esslöffel | Frühlingszwiebeln; dito |
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