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Frittata mit grünem Spargel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammDünner grüner Spargel, idealerweise Wildspargel
6 Eier
2 EsslöffelParmesan frisch gerieben
1 EsslöffelFranzösischer Estragon, gro geschnitten