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Sauce Bolognese Mit Tagliatelle
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammZwiebel
4 Knoblauchzehen eventuell mehr
250 GrammMöhren
200 GrammStaudensellerie
100 GrammPancetta (ital. Speck)
600 GrammTomaten
3 rote Chilischoten
6 EsslöffelOlivenöl
1000 GrammHackfleisch gemischt