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BÉChamelkartoffeln Mit Steinpilzen Und Basilikum
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammKartoffel klein
200 GrammSchalotten klein
40 GrammFrühstücksspeck Bacon
2 EsslöffelÖl
40 GrammButter
20 GrammMehl
400 MilliliterKalbsfond aus dem Glas
150 MilliliterSchlagsahne