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Pfifferling-Risotto
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
300 Gramm
Pfifferlinge
1
Knoblauchzehe
1
Zwiebel
50 Gramm
Butter
600 Milliliter
Waldpilzfond
300 Gramm
Risottoreis
1 Bund
Basilikum
30 Gramm
Parmesan
gerieben