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Pfirsich-Tiramisu
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Pfirsiche
2 Esslöffel
Zucker (*1)
1 Esslöffel
Zitronen
Saft
1 Esslöffel
Pfirsichlikör
2
Eier
62 1/2 Gramm
Zucker (*2)
250 Gramm
Mascarpone
1
Zitrone, nur abgeriebene Schale
125 Gramm
Löffelbiskuits
200 Milliliter
Wein, rosé, (Pfirsich Frizzante)