| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 500 Gramm | Pflaumen (vorbereitet gewogen) |
| 300 Gramm | Aprikosen (vorbereitet gewogen) |
| 200 Gramm | Kiwis (vorbereitet gewogen) |
| 1 Packung | (500 g) Extra Gelierzucker (Dr. Oetker) |
| 1 Packung | Zitronensäure (Dr. Oetker) |
|
Vorbereiten:
Pflaumen und Aprikosen waschen, abtropfen lassen, entsteinen, fein schneiden, wiegen. Kiwi schälen, fein schneiden, wiegen.
Zubereiten:
Früchte, Extra Gelierzucker und Zitronensäure im Kochtopf gut verrühren. Kochgut unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen, mind. 3 Minuten unter ständigem Rühren sprudelnd kochen lassen, von der Kochstelle nehmen. Evtl. Abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Twistoff-Deckeln verschliessen, umdrehen und ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
